Шупла из Разлога

В пиринском городе Разлоге и регионе вообще известны различные рецепты этого блюда. В некоторых из них шупла хрустящая, в других – мягкая и упругая, в-третьих – запеченная в несколько слоев в духовке…

Читать далее

Противоречивый Сандански

18 (30 по новому стилю) мая 1872 года родился Яне Иванов Сандански — болгарский революционер, одна из самых спорных и противоречивых фигур в освободительной борьбе македонских болгар.

Читать далее